Bahan-bahan
- ¼. Ikan Asin gabus ambil dagingnya potong dadu
- 3 bh. Cabe hijau besar potong bulat kira2 1 cm buang bijinya
- 3 bh. Cabe merah besar potong bulat kira2 1 cm buang bijinya
- 1 ons. Bawang merah kupas lalu potong
- 7 bh. Belimbing wuluh potong bulat
- 5 sdm. Minyak grg untuk siram
- 1 sdm. Gula pasir
CARA MEMBUAT :
- Panaskan minyak untuk goreng gabus secukupnya.
- Masukan gabus tadi sampai matang lalu angkat tiriskan.
- Campurkan ikan asin gabus semua
- Cabe ijo bsr , cabe merah besar belimbing wuluh, bawang merah, gula, lalu aduk. Panaskan minyak lalu siramkan..